De Perfecte Entrecote Bakken

Ontdek hoe je een entrecote perfect bakt op de BBQ, in de pan en in [...]

De Perfecte Picanha Bereiden

Leer hoe je een picanha perfect bereidt in de oven en op de BBQ. Ontdek [...]

De Perfecte Ossenhaas Bakken

Ontdek hoe je een hele ossenhaas perfect bakt in de pan en op de BBQ. [...]

Hoe Portioneer Je Een Bavette: Een Uitgebreide Gids

Ontdek hoe je een bavette vakkundig portioneert met deze gedetailleerde gids. Leer de technieken, aandachtspunten [...]

Hoe je een Flat Iron Steak Portioneert

Leer stap voor stap hoe je een flat iron steak, ook wel sucade genoemd, kunt [...]

Hoe Maak je Ribeye Klaar? De Ultieme Gids voor Ribeye Bakken

Ontdek hoe je ribeye perfect bakt, reverse sear toepast, en grilt op de BBQ. Leer [...]

Hoe BBQ Vlees Marineren?

Leer hoe je BBQ vlees perfect marineert. Ontdek de verschillende technieken zoals natte marinade, BBQ [...]

Perfecte Steak met de Reverse Sear Methode

Ontdek hoe je de perfecte steak maakt met de reverse sear methode. Leer wat je [...]

De Juiste Vleestemperatuur voor als je Zwanger Bent

Ontdek de juiste vleestemperatuur voor als je zwanger bent. Leer hoe je de temperatuur meet [...]

Wat is Reverse Sear? Voor Perfect Gegrilde Steaks

Ontdek de reverse sear techniek voor perfect gegrilde steaks. Leer wat het is, wat je [...]