• Vóór 23:59 besteld,  morgen avond in huis

  • Gratis verzending vanaf 70,-

  • Kies zelf je leverdag

Categorie archieven: PORTIONEREN

De bavette van 100% grasgevoerde Angus uit Nieuw-Zeeland is een absoluut hoogtepunt in de culinaire wereld. Dit prachtige stuk vlees, afkomstig van runderen die vrij grazen in het ongerepte landschap van Nieuw-Zeeland, biedt een intense, volle smaak die je bij elke hap zult waarderen.
Hoe moet je een Bavette snijden: Een Uitgebreide Gids

Ontdek hoe je een bavette vakkundig portioneert met deze gedetailleerde gids. Leer de technieken, aandachtspunten [...]

Ontdek de verrukkelijke Flat Iron Steak van The Marbled Meat. Deze malse delicatesse, afkomstig van 100% grasgevoerde Black Angus runderen uit het ongerepte Nieuw-Zeeland, is een ware traktatie voor elke vleesliefhebber.
Hoe je een Flat Iron Steak Portioneert

Leer stap voor stap hoe je een flat iron steak, ook wel sucade genoemd, kunt [...]

picanha snijden op houten plank
Hoe picanha snijden: Een stap-voor-stap gids

Ontdek hoe je een picanha vakkundig portioneert. Leer de technieken om dit geliefde stuk vlees [...]

A large, uncut piece of ribeye meat on a sturdy wooden cutting board. The piece features the characteristic marbling
Hoe Portioneer je een Ribeye: Een Stap-Voor-Stap Gids

Leer hoe je een ribeye perfect portionert met onze gedetailleerde gids. Ontdek de kunst van [...]

een ossenhaas waar de zilvervlies van wordt verwijderd
Hele ossenhaas snijden: Een stap-voor-stap gids

Leer het portioneren van een ossenhaas met deze gedetailleerde gids. Ontdek de verschillende cuts zoals [...]

Deze entrecote, afkomstig van runderen die vrij grazen op de uitgestrekte Argentijnse pampa's, staat garant voor een rijke en volle smaak die elke vleesliefhebber zal bekoren.
Hoe Portioneer je een Entrecote aan stuk

Leer hoe je een entrecote perfect portionert met onze stap-voor-stap gids. Ontdek de verschillende cuts, [...]